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                          黑椒土豆泥

                          標簽︰黑椒土豆泥,小吃, 家常菜 ,下午茶
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                          黑椒土豆泥
                          導讀︰超喜歡黑椒土豆泥,今天試做了一下。哇塞!軟綿綿,夾雜著黑胡椒的香氣,好吃到尖叫!喜歡的寶寶一定要試試看呀!
                          • 口味
                          • 工藝
                          • 耗時
                          • 難度
                          • 原味
                          • 30分鐘
                          • 簡單

                          食材明細

                          主料

                          土豆(二個)牛奶(20g)有機黃油(5g)蠔油(1勺)

                          輔料

                          鹽(適量)黑胡椒(少許)水澱粉(清水50g+澱粉5g)

                          做法步驟

                          第一步︰土豆洗淨,蒸熟,去皮。
                          黑椒土豆泥
                          第二步︰叉子壓碎。
                          黑椒土豆泥
                          第三步︰加入牛奶,拌勻,裝入小碗中壓平。
                          黑椒土豆泥
                          第四步︰倒扣在盤中。
                          黑椒土豆泥
                          第五步︰小鍋中加入黃油、蠔油、鹽、黑胡椒。
                          黑椒土豆泥
                          第六步︰倒入水澱粉。
                          黑椒土豆泥
                          第七步︰小火煮到醬汁濃稠。
                          黑椒土豆泥
                          第八步︰淋上煮好的醬汁就ok啦!
                          黑椒土豆泥
                          第九步︰簡單又美味的黑椒土豆泥,冰箱冷藏一下口感更好,我的夏日消暑秘方!
                          黑椒土豆泥

                          小竅門

                          1、土豆切片蒸熟時間短,可以試一下。

                          2、水加澱粉調成水澱粉再加入,澱粉直接加在鍋中容易有疙瘩!

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